บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด (มหาชน) หรือ NRF แท็กทีม มูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ ประเทศไทย (SOS Thailand) เดินหน้าสานต่อโครงการ Soul Kitchen by NRF ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 โดยจัดกิจกรรมครั้งที่ 5 นำวัตถุดิบอาหารส่วนเกิน (Surplus Food) ที่ยังมีคุณภาพและปลอดภัยต่อการบริโภค มาใช้ร่วมกับวัตถุดิบที่จัดหาเพิ่มเติม เพื่อปรุงเป็นมื้ออาหารที่คำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการ ก่อนส่งมอบให้แก่ประชาชนในชุมชนคลองลัดภาชีและผู้สูงอายุ ณ บ้านพักคนชราบางแค 2 โดยมี นายพอล ปฐมวาณิชย์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ NRF ในการลดปัญหาอาหารการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร (Food Loss and Waste) ควบคู่กับการส่งเสริมการเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพอย่างเท่าเทียมแก่ชุมชนและกลุ่มผู้สูงอายุ

กิจกรรม Soul Kitchen เป็นความร่วมมือที่มุ่งสร้างคุณค่าจากทรัพยากรอาหาร โดยทีมงาน NRF ร่วมกับทีมงาน SOS Thailand และแม่ครัว-พ่อครัวอาสาจากชุมชน ร่วมกันเตรียมวัตถุดิบปรุงอาหาร ไปจนถึงการส่งมอบมื้ออาหารให้แก่ชุมชนและผู้สูงอายุ โดยให้ความสำคัญกับการนำอาหารส่วนเกินที่ยังสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยกลับมาใช้ประโยชน์ แทนการปล่อยให้สูญเสียไปอย่างเปล่าประโยชน์ แนวทางดังกล่าวไม่เพียงช่วยลดการสูญเสียทรัพยากรอาหาร แต่ยังช่วยเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงมื้ออาหารให้แก่กลุ่มคนในสังคมที่ต้องการความช่วยเหลืออีกด้วย