Bangkok Tasty by Chin Huay เผยโฉมขนมเพื่อสุขภาพสไตล์สตรีทฟู้ดไทย เจาะตลาดคนรักสุขภาพ-นักท่องเที่ยว

   เมื่อ : 28 พ.ย. 2567

แบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ ชูเอกลักษณ์สตรีทฟู้ดของไทย ปรับสู่รูปแบบผลไม้อบกรอบ  ได้แก่ มะม่วงอบกรอบคลุกน้ำปลาหวาน มะม่วงอบกรอบคลุกพริกเกลือ ฝรั่งอบกรอบคลุกน้ำปลาหวาน และ ฝรั่งอบกรอบคลุกพริกเกลือ ชิงพื้นที่ตลาดขนมเพื่อสุขภาพ เจาะกลุ่มตลาดนักท่องเที่ยว-ชาวไทย กางแผนเตรียมขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ ตั้งเป้ารายได้โต 50% ในปี 2568

 

นางสาวจิราดา ศรีแสงนาม ผู้ช่วยประธานเจ้าหน้าที่สายงานพาณิชย์ บริษัท เจริญอุตสาหกรรม จำกัด (มหาชน) หรือ CH ผู้ผลิตและจำหน่ายผลไม้และอาหารแปรรูป ได้แก่ ผลไม้อบแห้ง ปลากระป๋อง และขนมเพื่อสุขภาพ เปิดเผยว่า บริษัทพร้อมขยายตลาดขนมเพื่อสุขภาพอย่างต่อเนื่อง เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด ภายใต้แบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay ชูจุดเด่นขนมเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานเอกลักษณ์ความเป็นไทยเข้ากับไลฟ์สไตล์สุขภาพได้อย่างลงตัว ได้แก่ มะม่วงอบกรอบคลุกน้ำปลาหวาน มะม่วงอบกรอบคลุกพริกเกลือ ฝรั่งอบกรอบคลุกน้ำปลาหวาน และ ฝรั่งอบกรอบคลุกพริกเกลือ  ชูเอกลักษณ์สตรีทฟู้ดของไทย ปรับสู่รูปแบบขนมผลไม้อบกรอบที่สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานขึ้น แต่คงความอร่อยไว้ได้เหมือนเดิม พร้อมชูความแตกต่างด้วยคุณค่าของรสชาติแห่งวัฒนธรรมไทย

 

ทั้งนี้ แบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay ผลิตด้วยกรรมวิธีพิเศษ เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติและคุณค่าทางอาหาร เป็นขนมขบเคี้ยวที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติคุณภาพสูง โดยนำเอาเมนูอาหารสตรีทฟู้ดไทยยอดนิยม มาแปลงโฉมให้เป็นขนมเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีประโยชน์ เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการลิ้มลองรสชาติความอร่อยแบบไทยๆ ซึ่งที่ผ่านมาได้มีผลิตภัณฑ์ในแบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay ออกจำหน่ายแล้ว คือ มะม่วงอบกรอบ มะม่วงอบแห้ง ผลไม้รวมอบแห้งเคลือบช็อกโกแลต มะม่วงอบแห้งเคลือบช็อกโกแลต กล้วยอบแห้งเคลือบช็อกโกแลต ส้มอบแห้งเคลือบช็อกโกแลต และ ขนมไทยอบกรอบ ได้แก่ กล้วยบวชชีกรอบ ข้าวเหนียวถั่วดำอบกรอบ ข้าวเหนียวทุเรียนอบกรอบ ข้าวเหนียวมะม่วงอบกรอบ เผือกบวดอบกรอบ โดยได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากกลุ่มคนรักสุขภาพ และนักท่องเที่ยวอาทิ ชาวเอเชียและยุโรป ที่ให้ความสนใจผลไม้ไทยอบแห้ง ผลไม้อบกรอบของไทย เป็นพิเศษ

 

“เราเริ่มทำการตลาดเพื่อสร้างความรู้จักให้กับแบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay  อย่างจริงจังได้ไม่นาน แต่ยังคงได้รับกระแสตอบรับที่ดี ทำให้บริษัทมียอดขายครึ่งปีแรก 2567 เติบโตสูงถึง 577.21% เมื่อเทียบกับปี 2566 จากกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบขนมเพื่อสุขภาพ ทั้งนี้ เล็งเห็นถึงศักยภาพของตลาดขนมเพื่อสุขภาพในประเทศไทยและทั่วโลก ที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการอาหารที่มีประโยชน์ มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ใหม่นี้จะตอบโจทย์ความต้องการของตลาด และเป็นการตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพของ แบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay"

 

ปัจจุบันกลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ของแบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay กว่า 70% ของสัดส่วนรายได้ เป็นกลุ่มลูกค้านักท่องเที่ยวต่างชาติ สัดส่วนชาวไทย 30%  ทั้งนี้บริษัทตั้งเป้าหมายภายในปี 2569  จะขยายฐานลูกค้าเข้าสู่กลุ่มลูกค้าคนไทยเพิ่มมากขึ้น เพื่อตอบสนองต่อความต้องการในตลาดการบริโภคขนมเพื่อสุขภาพในกลุ่มคนไทย โดยวางเป้าขยายฐานลูกค้าเป็น ลูกค้านักท่องเที่ยวต่างชาติ 60%และลูกค้าชาวไทยเป็น 40% ตามลำดับ เพื่อลดความเสี่ยงในการพึ่งพึงยอดขายจากกลุ่มนักท่องเที่ยวต่างชาติเพียงอย่างเดียว  

โดยมุ่งเน้นกลยุทธ์การตลาดขยายช่องทางจำหน่ายผ่านร้านค้าปลีก อาทิ บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ 8 สาขา 7-Eleven 50 สาขา เทสโก้ โลตัส 34 สาขา Gourmet  Market 4 สาขา และแพลตฟอร์ม E-commerce เช่น Shopee และช่องทาง Social Media เช่นFacebook TikTok Shop LINE  เพื่อให้กลุ่มลูกค้าในประเทศสามารถเข้าถึงและหาซื้อผลิตภัณฑ์ได้ง่ายมากขึ้น

 

อีกทั้ง วางแผนกลยุทธ์สร้างภาพจำให้กับแบรนด์ผ่านมาสคอตน้องสไบ ชูเอกลักษณ์ความเป็นไทย ที่มีภาพลักษณ์เป็นเด็กผู้หญิงสดใส ใส่ชุดไทย ดูเข้าถึงง่ายกับทุกเพศ ทุกวัย เป็นตัวแทน สยามเมืองยิ้ม หรือ ยิ้มสยาม ส่งมอบคุณค่าวัฒนธรรมไทย สู่สายตาคนไทยและคนต่างชาติ ไปพร้อมๆกัน ทั้งทำให้คนไทยที่มองว่าวัฒนธรรมไทยน่าเบื่อ หันกลับมาสนใจบริโภคอาหาร-ขนมไทยมากขึ้น  ประกอบกับ สร้างกระแสความสนใจสู่ชาวต่างชาติที่ชื่นชอบและสนใจวัฒนธรรมมากขึ้น พร้อมเตรียมขยายตลาดในประเทศเพิ่มเติม ผ่านการขยายช่องทางการขายออนไลน์และออฟไลน์

 

"นอกจากนี้ บริษัทเตรียมออกแคมเปญทางการตลาดต่อเนื่องสร้างการรับรู้แบรนด์ในวงกว้าง ผ่านกิจกรรม “น้องสไบบุกกรุงเทพ” เร่งสร้างการขยายช่องทางการจำหน่ายหน้าร้านให้แข็งแกร่ง รวมถึง การจัดกิจกรรมออกบูธแจกชิมสินค้าต่างๆ สร้างประสบการณ์สู่กลุ่มเป้าหมาย ตอกย้ำภาพจำแบรนด์สินค้า รวมถึง มาสคอตน้องสไบมากขึ้น สร้างการรับรู้ในวงกว้าง ผลักดันยอดขาย

นอกจากนี้ บริษัทพร้อมเข้าร่วมออกบูธงานแสดงสินค้าต่างๆทั่วโลก อาทิ จีน ตะวันออกกลาง ยุโรป  เพื่อสร้างโอกาสทางการค้าในการส่งออกแบรนด์ไปในหลากหลายประเทศ รวมถึงการพบปะกับตัวแทนจำหน่าย และผู้นำเข้าประเทศต่างๆ

สำหรับการขยายตลาดต่างประเทศ บริษัทเดินหน้าเข้าร่วมออกงานแสดงสินค้าระดับสากล เพื่อผลักดันให้แบรนด์เป็นที่รู้จักในระดับสากล โดยบริษัทตั้งเป้ายอดขายผลิตภัณฑ์แบรนด์ Bangkok Tasty by Chin Huay ปี 2568 เติบโอยู่ที่ประมาณ 50%” นางสาวจิราดา กล่าว